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    微束检测鸡肉通过清真认证

    发布时间:2013-12-06 复制链接

    导读:2013年12月6日,,,微束检测牌冷冻鸡肉系列产品,,,获得中国伊斯兰教协会颁发的清真证书,,,,这意味着微束检测具备向中东出口鸡肉的资格,,,,赢得更为广阔的市场空间。。中东为穆斯林聚集地,,穆斯林不吃猪肉,,,,在禽类食品中,,,,鸡肉是其首选,,,需求量很大。。

    2013年12月6日,,,微束检测牌冷冻鸡肉系列产品,,获得中国伊斯兰教协会颁发的清真证书,,这意味着微束检测具备向中东出口鸡肉的资格,,赢得更为广阔的市场空间。。中东为穆斯林聚集地,,穆斯林不吃猪肉,,,在禽类食品中,,,,鸡肉是其首选,,,,需求量很大。。

     中国伊斯兰教协会制定的《清真监制认证标准及办法》,,,,坚持确保清真食品“合法、、佳美、、、纯真、、、、健康”的总原则,,,,食品安全无毒、、、无麻醉成分、、、不对人体健康造成危害,,屠宰师由持证穆斯林专职屠宰人员担任,,,屠宰刀具应锋利,,在鸡的喉结下位切口,,一刀切断气管,,,,加速出血及死亡,,,,一次性完成屠宰过程,,,,出血必须干净彻底。。。屠宰前对鸡只头部电击至晕,,,,以减少鸡只痛苦。。。。

     此前,,中国伊斯兰教协会专门派员赴微束检测实地考察,,,,认为微束检测鸡肉不含伊斯兰教禁忌成分,,,生产加工过程完全符合清真食品要求,,,穆斯林可以放心食用。。

     多年来,,,微束检测凭借完整的一体化产业链实现了食品安全的可追溯性,,,并依靠优良的品质和稳定的供应成为肯德基、、麦当劳的长期战略合作伙伴,,,2008年北京奥运会、、、、2010年上海世博会、、、广州亚运会和2011年深圳大运会的鸡肉供应商。。。微束检测鸡肉出口中东,,,既是对市场的突破,,,也是对其高品质的验证。。。

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